Laboratorio di paella e sangria

In questo laboratorio di preparazione della paella e sangria, avremo l'opportunità di apprendere a realizzare due dei piatti più celebri e amati della Comunidad Valenciana. Un'autentica esperienza culinaria ci attende!

Itinerario

Il nostro incontro avrà luogo all'orario stabilito nella Plaza 25 de Mayo di Alicante. Una volta riuniti, ci immergeremo nel Mercado Central per selezionare i prodotti freschi e di qualità necessari per comporre una prelibata paella alicantina.

Dopo aver riempito le nostre ceste con gli ingredienti, ci recheremo nella cucina dove inizieremo il nostro laboratorio, focalizzandoci sulla preparazione di un arroz del Senyoret, tipico della tradizione culinaria locale. Avremo l'opportunità di scoprire tutti i segreti per realizzare questo delizioso piatto spagnolo e impressionare i nostri amici!

I nostri esperti cuochi ci guideranno durante l'intero processo di preparazione, assistendoci nel cucinare una paella che promette di soddisfare ogni palato. Durante la cottura, sarà possibile gustare vino, birra o bibite, il tutto accompagnato da una selezione di aperitivi e da conversazioni piacevoli. E non finisce qui! Faremo anche un bel brindisi con una preparazione di sangria.

Una volta che la paella sarà pronta, arriverà il momento tanto atteso: potremo assaporare il risultato del nostro impegno e, soprattutto, gustare la paella alicantina che abbiamo creato.

Dopo aver soddisfatto il nostro appetito, termineremo questa esperienza culinaria dopo tre ore e mezza di attività immersi nel gusto.

Tipi di paella

Durante la fase di prenotazione, sarà necessario indicarci quale tipo di paella desiderate realizzare:

• Paella ai frutti di mare, ricca di gamberi e seppie.
• Paella con carne di maiale magra e verdure.