Visita guidata del frantoio El Alcázar

Scoprite l'affascinante mondo dell'olio extravergine di oliva attraverso un'interessante visita al frantoio El Alcázar, uno dei punti di riferimento per la produzione di olio in Andalusia, dove avrete l'opportunità di assaporare quello che è considerato uno dei migliori oli a livello globale!

Itinerario

Al momento stabilito, ci troveremo all'entrata del frantoio El Alcázar, rinomato per le sue dimensioni notevoli e per l'alta qualità del suo olio d'oliva. Siete pronti a scoprire i segreti del prezioso "oro liquido"? Unitevi a noi in questa avventura!

Prima di entrare, avrete l'opportunità di ammirare il magnifico panorama dell'"mare di ulivi" a Baeza, una città che fa parte del Patrimonio dell'Umanità. All'interno del frantoio, approfondiremo la storia della cooperativa olivicola El Alcázar, istituita nel 1951 con la missione di valorizzare le olive della zona.

Da allora, questa struttura ha avuto successo nel commercializzare uno dei migliori oli vergini della regione: sapevate che attualmente produce più di 9 milioni di chili di olio vergine? Davvero impressionante!

Durante la nostra visita a El Alcázar, parteciperete a una degustazione di olio extravergine, apprendendo a riconoscere le diverse varietà e come distinguerle dagli oli non extravergini. Pronti per intingere il pane e deliziare il palato?

Concluderemo questa coinvolgente esperienza dopo un'ora e un quarto di immersiva esplorazione nel frantoio.