Tour dell'immigrazione italiana

Questo tour dedicato all'immigrazione italiana offre un'opportunità unica per esplorare l'eredità culturale e gastronomica ancora viva nello stato di Rio Grande do Sul, approfondendo la storia di queste famiglie e dei loro discendenti.

Itinerario

All'orario programmato, ci incontreremo presso il vostro hotel di Bento Gonçalves, dando inizio a un'esperienza che ci porterà a scoprire la cultura e le tradizioni degli italiani che si sono trasferiti in Brasile, lungo il famoso Caminho de Pedra. Durante il percorso, avremo l'opportunità di visitare la Cantina Strapazzón, un luogo emblematico apparso in numerosi film e telenovelas.

Bento Gonçalves si presenta come un vero e proprio museo all'aperto, che preserva la memoria storica della città e mantiene vive le tradizioni degli immigrati italiani. Inizieremo il nostro viaggio gastronomico alla Casa do Tomate, un’affascinante dimora colonica italiana, nota per la sua produzione di pomodori e i relativi prodotti, fondamentali nella cucina italiana.

Non può mancare una tappa dedicata alla pasta: visiteremo la Casa das Massas e do Artesanato, un laboratorio artigianale specializzato nella produzione di tortellini, cappelletti e biscotti. Rimarrete sorpresi dalla qualità e dalla varietà!

Molti potrebbero non sapere che l'impatto degli italiani si estende anche all'industria tessile brasiliana. Approfondiremo questo aspetto visitando i negozi Casa de Tecelagem e Malhas G'Dom. Successivamente, un altro elemento di grande rilevanza nella cultura italiana ci attende: il vino. Ci dirigeremo verso le cantine Michele Carraro e Aurora, dove avremo l'opportunità di degustare i vini locali.

Giungerà poi il momento di rifocillarci con un pranzo italiano, ricco di piatti tradizionali quali pasta, risotto, pollo e polenta.

Alla fine della giornata, concluderemo il nostro tour e ritorneremo al vostro hotel, dopo un'affascinante giornata di otto ore.

Punto di incontro

Il servizio di pick up è disponibile per gli hotel situati nel centro di Bento Gonçalves. Per gli alberghi ubicati in altre aree della città, sarà nostra premura contattarvi per concordare un punto di pick up alternativo.