Tour del cioccolato a Berna

Se siete appassionati di cioccolato, non potete perdervi un tour dedicato al cioccolato a Berna. Durante la nostra passeggiata nel centro storico della capitale svizzera, scopriremo i segreti legati all’arte dolciaria della città.

Itinerario

Ci incontreremo all'ora stabilita in Piazza Bärenplatz, sotto il celebre torre Käfigturm. Da questo punto strategico, inizieremo il nostro tour a piedi di Berna. Siete pronti a esplorare la tradizione chocolatière di questa affascinante capitale?

Inizieremo la nostra avventura con una passeggiata nel suggestivo centro storico di Berna, dove scopriremo le botteghe e i laboratori che hanno dato vita ai noti marchi di cioccolato come Toblerone, Block, Suchard e Wander. Avremo l’opportunità di conoscere la storia di queste aziende, che rappresentano delle icone nel panorama globale del cacao ancora oggi.

Proseguiremo quindi verso la Kramgasse, la principale arteria commerciale della capitale. Qui visiteremo la cioccolateria Nobile, dove sarà possibile assaporare una degustazione dei prodotti tipici. Un'esperienza che stimolerà senza dubbio i vostri sensi!

Dopo la degustazione, ci sposteremo verso l'antica fabbrica di cioccolato di Rodolphe Lindt. Fu nel 1879 che questo produttore svizzero creò la prima tavoletta di cioccolato Lindt. Discuteremo insieme di questo importante evento del mondo della pasticceria che ha segnato una svolta nel settore del cacao.

Infine, dopo un'ora di esplorazione, concluderemo il nostro tour a pochi passi dal parco Bärengraben, lungo le sponde del fiume Aar.