Visita a un caseificio con degustazione e laboratorio
Descrizione
Desideri scoprire i segreti di uno dei prodotti emblematici di Castiglia-La Mancia? Questo tour ti porterà a visitare un caseificio di Bolaños de Calatrava, dove avrai l'opportunità di partecipare a un laboratorio pratico e a una degustazione di formaggi. Per gli appassionati di latticini, questa esperienza è imperdibile!
Itinerario
All'orario concordato, ci ritroveremo in Calle Minas, a Bolaños de Calatrava. Inizieremo la nostra avventura con la visita a un caseificio, dove ci attendono due ore di un laboratorio di formaggio. Siamo pronti per cominciare!
Per prima cosa, riceverai l'abbigliamento adeguato per muoverti all'interno della struttura e ti verranno fornite informazioni sulle tecniche di produzione del formaggio di Castiglia-La Mancia. Durante il laboratorio, impareremo tutte le fasi della lavorazione, inclusi il filtraggio e la pastorizzazione.
Nel frattempo, mentre il formaggio si prepara, avremo l'opportunità di esplorare gli spazi del caseificio, approfondendo la conoscenza di questo straordinario prodotto lattiero-caseario, dal suo processo produttivo alle varie tipologie prodotte a Bolaños. Concluderemo la visita con una degustazione di diverse specialità di formaggio offerte dalla struttura.
Ritornati al laboratorio, ci occuperemo della tornitura e della formatura del nostro formaggio, ed ecco fatto: tutto pronto!
Infine, dopo aver assaporato un aperitivo, concluderemo il nostro tour al caseificio di Bolaños de Calatrava dopo tre coinvolgenti ore di esperienza.
Cosa include
- Guida in inglese.
- Laboratorio di formaggio.
- Degustazione di formaggio.
- Aperitivo.
Politica di cancellazione
Cancellazione gratuita fino a 48 ore prima (ora locale)
Accessibilità
Accessibile in sedia a rotelle. Servizi igienici accessibili. È necessaria la presenza di un accompagnatore. È necessario indicarlo durante la prenotazione, nei commenti per il fornitore.
Informazioni importanti
Ci incontreremo in Calle Minas, 3, 13260 Bolaños de Calatrava, Ciudad Real. Vi preghiamo di raggiungere il punto di incontro almeno 15 minuti prima dell'inizio del tour.
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