Escursione all'Hacienda Chimalpa e al convento di Zempoala

Scoprite la ricca storia di Hidalgo e la tradizione del pulque unendovi a noi in quest'escursione all'Hacienda Chimalpa e al convento di Zempoala.

Itinerario

Al momento stabilito, passeremo a prendervi presso il vostro hotel a Città del Messico, dando inizio così a un viaggio di circa novanta minuti verso lo stato di Hidalgo, rinomato per le sue antiche haciendas e i paesaggi punteggiati di maguey. Siamo certi che vi innamorerete a prima vista!

La prima sosta sarà all'Hacienda Chimalpa, il cuore pulsante della tradizione del pulque. In questo luogo faremo una visita di due ore per esplorare il suo significato storico. Sapevate che il pulque è noto come il "Nettare degli Dei"? Scopriremo il perché, ripercorrendo la storia di questa bevanda che ha radici profonde nella cultura messicana, risalente ai tempi preispanici.

Visiteremo l’edificio principale dell’hacienda, insieme alla sua monumentale chiesa e alla cappella coloniale. Inoltre, avremo l'occasione di ammirare spazi unici, come il Salón Trojes e il Ruedo, dove si svolgono oggi suggestivi spettacoli equestri.

Dopo la visita, risaliremo sul veicolo per un tragitto di circa 45 minuti verso l'Acquedotto del Padre Tembleque. Qui ci troveremo davanti a un capolavoro ingegneristico del XVI secolo, il più grande sistema idraulico del Vicereame della Nuova Spagna. I suoi archi svettano sul paesaggio semi-desertico, offrendo uno scenario che sembra sospeso nel tempo.

Dopo un'ora di esplorazione, riprenderemo il viaggio, concludendo un tragitto di mezz'ora verso il Convento di Tutti i Santi di Zempoala, un esempio di architettura plateresca. Qui ci fermeremo per un'ora, durante la quale potremo ammirare i dettagli della facciata con archi a sesto ribassato e colonne, che raccontano la storia dei francescani che lo fondarono. Questo complesso, insieme all'acquedotto, è stato classificato come Patrimonio dell'Umanità.

Infine, ci dirigeremo verso il pittoresco Pueblo Mágico di Zempoala, dove avrete un'ora e mezza di tempo libero per pranzare in uno dei suoi accoglienti ristoranti, immersi tra piazze e case coloniali. Concluderemo questa escursione dopo un totale di 11 ore, riportandovi al vostro hotel a Città del Messico.

Servizi inclusi

Il tour prevede il servizio di pick-up presso gli hotel situati nelle zone Centro, Polanco, Reforma, Condesa e Roma.