Escursione alle piantagioni di caffè di Sarangkot

Questa escursione alle piantagioni di caffè di Sarangkot da Pokhara ci offre l'opportunità di interagire con i produttori locali e scoprire i segreti del caffè biologico nel loro villaggio.

Itinerario

Inizieremo l'avventura con il prelievo dal vostro hotel a Pokhara, noi ci dirigeremo verso le piantagioni di caffè di Sarangkot: siete pronti a esplorare i campi più rinomati del Nepal?

La prima tappa sarà Lakeside, dove parteciperemo a un'escursione lungo le sponde del lago Phewa; qui avrete l'occasione di osservare i pescatori mentre svolgono le loro attività nella splendida laguna e ammirare le terrazze di riso che circondano il paesaggio.

Proseguiremo lungo un sentiero in salita e dopo circa due ore di cammino arriveremo in un villaggio che ci accoglierà nella comunità dei coltivatori di caffè: qui esploreremo insieme a loro la vivace località e le piantagioni circostanti. Durante la visita, sarà possibile fare una sosta presso un allevamento di api, dove avrete la possibilità di degustare alcuni dei loro squisiti mieli!

Il nostro tour continuerà con la visita a diverse cooperative femminili locali impegnate nella produzione di artigianato riciclabile. Ascolteremo le loro narrazioni e visiteremo il loro piccolo negozio, dove potrete trovare bellissimi souvenir artigianali.

Successivamente, ci dirigeremo verso le piantagioni di caffè per scoprire i processi coinvolti nella creazione di un caffè di alta qualità: a seconda della stagione, potremo assistere alla fioritura delle piante di caffè Arabica e osservare i coltivatori mentre si dedicano alla semina o alla raccolta.

Non mancheremo di visitare il centro di lavorazione del caffè Khadkathar, dove avrete l'opportunità di vedere dal vivo le fasi di trattamento dei chicchi di caffè, come la pilatura, la selezione e l'essiccazione.

La giornata si concluderà con un gustoso pranzo servito nell'accogliente tenuta: cosa si potrebbe desiderare di più?

Dopo questa affascinante esperienza, faremo ritorno a Pokhara e vi riporteremo al vostro hotel, con un tempo totale di viaggio di cinque ore e mezza dalla partenza.