Visita all'azienda agricola LA Almazara con degustazione di olio d'oliva

L'olio d'oliva rappresenta uno dei tesori della dieta mediterranea, noto per le sue qualità uniche. Approfondisci il suo affascinante processo di produzione visitando un'azienda agricola dedicata. Inoltre, avrai l'opportunità di partecipare a una sessione di degustazione!

Itinerario

Sei pronto a scoprire il meraviglioso mondo dell'olio d'oliva? Ci incontreremo all'orario stabilito presso l'azienda agricola biologica, situata nei dintorni di Ronda, dove esploreremo i vasti terreni.

Il nostro percorso inizierà con l'osservazione di fotografie storiche dislocate all'interno dell'azienda, mentre approfondiremo la storia della coltivazione degli ulivi. Proseguiremo verso la serra e assisteremo a una breve presentazione. Scoprirete vari macchinari impiegati nella lavorazione... Siete curiosi di sapere cosa sia un frantoio? Ve lo sveleremo!

La nostra esplorazione continuerà tra frutteti e vigneti biologici, dirigendoci infine lungo il sentiero dedicato agli uliveti. Qui avrete l'opportunità di ammirare fino a venti varietà di ulivo, provenienti da Spagna, Grecia e Portogallo.

Concluderemo il tour nell'area degustazione, dove avremo la possibilità di assaporare una selezione di oli d'oliva, apprendendo a distinguere le diverse sfumature. Diventerete esperti in materia!

Dopo un'ora e mezza di visita, sarete ben informati sui segreti del prodotto fondamentale della cucina mediterranea.