Visita alle cantine Góngora

Partecipando a questa visita alle cantine Góngora, situate a breve distanza da Siviglia, avrete l'opportunità di scoprire gli impianti e di partecipare a una degustazione di vini pregiati.

Itinerario

Le cantine Góngora, posizionate a Villanueva del Ariscal, si trovano a solo mezz'ora di viaggio dal centro di Siviglia e rappresentano un riferimento nell'enoturismo della zona.

All'orario stabilito inizieremo la visita guidata che ci porterà attraverso la maestosa cantina dedicata al brandy, un vero e proprio santuario del vino. Qui, un spettacolo audiovisivo ci immergerà nella storicità e nel fascino di questo luogo straordinario.

Successivamente, ci inoltreremo in altre storiche cantine della struttura. Durante questa fase, avremo l'opportunità di apprendere l'arte del sistema di soleras y criaderas e di ammirare botti secolari.

Proseguiremo il nostro tour visitando la parte più antica della cantina, dove è custodito un archivio storico. Qui avremo modo di conoscere le varie selezioni di vini e di esplorare l'eredità della famiglia Góngora, che da oltre quattro secoli mantiene viva la tradizione vinicola.

Dopo circa un'ora e mezza di visita, termineremo l'esperienza con una degustazione di vino.

Tipologie di degustazione

Al momento della prenotazione, gli ospiti possono scegliere tra le seguenti opzioni di degustazione:

Degustazione classica

Questa opzione prevede la degustazione di 2 vini:

• Un vino fino Pata de Hierro.
• Un vino oloroso La Eusebia.

Degustazione premium

Include una selezione di 4 vini:

• Un vino fino Pata de Hierro.
• Un vino oloroso La Eusebia.
• Un vino amontillado La Esperanza.
• Un vino cream Catalina.

In questa degustazione sono inclusi anche biscottini, frutta secca, olive e patatine.

Degustazione sensoriale

Questa esperienza comprende 2 vini:

• Un vino fino Pata de Hierro.
• Un vino oloroso La Eusebia.

La degustazione sarà accompagnata da un aperitivo gustoso a base di formaggio, lombata e salame, insieme a cracker e frutta secca oppure olive e patatine.

Degustazione sensoriale premium

Questa è l'opzione più completa, che prevede una degustazione di 6 vini:

• Un vino fino Pata de Hierro.
• Un vino oloroso La Eusebia.
• Un vino de palo cortado El Americano.
• Un vino amontillado La Esperanza.
• Un vino cream Catalina.
• Un vino Pedro Ximénez Las 9 Suertes.

Con questa degustazione avrete l'opportunità di accompagnare i vini con un aperitivo completo a base di formaggio, lombata, salame e prosciutto, oltre a cracker e frutta secca oppure olive e patatine.