Tour privato del vino della Sierra Gaucha

Esplorate i vini della Serra Gaúcha con il nostro tour privato in partenza da Gramado, Canela o Bento Gonçalves. Avrete la possibilità di scegliere l'esperienza che più vi affascina!

Enoturismo nella Serra Gaúcha

Desiderate un'esperienza unica, elegante e personalizzata nella area vinicola brasiliana? Vi proponiamo di scoprire i segreti del vino, della gastronomia e dei paesaggi della Serra Gaúcha attraverso questo tour esclusivo.

Al momento della prenotazione, vi verranno presentate diverse opzioni per selezionare l'attività che più vi interessa: potrete passeggiare tra i vigneti, degustare spumanti di fama internazionale, partecipare a laboratori culinari o avventurarvi in percorsi in quad tra le colline. La scelta è vostra!

Modalità

Durante la prenotazione, dovrete selezionare una delle seguenti opzioni:

Tour di vini boutique

Questa esperienza si concentra sulla purezza dei vini di alta qualità e sulla gastronomia tradizionale locale.

Inizieremo la nostra visita presso la rinomata cantina boutique Lidio Carraro, celebre per la sua filosofia di produzione di vini naturali e privi di interventi, che esaltano il vero terroir del Brasile.

Proseguiremo con un pranzo tradizionale italiano in uno dei ristoranti più apprezzati della Serra Gaúcha, la Trattoria Mamma Gema, famosa per le sue ricette casalinghe. Termineremo il tour presso Cave do Sol, una cantina situata vicino al fiume São Bento, dove avremo l'opportunità di partecipare a una degustazione di vini immersi in un contesto di tranquillità.

Tour di vini e giro in quad

Questa opzione mescola la tradizione culinaria italiana con l’adrenalina di un giro in quad.

Iniziamo con una visita della cantina Almaúnica, una delle più conosciute nel Vale dos Vinhedos, per degustare vini che riflettono la forza del territorio. Dopo questa avventura, ci aspetta un pranzo tradizionale presso il ristorante Maria Valduga, noto per le sue ricette tramandate dagli immigrati italiani. Con nuova energia, intraprenderemo un giro in quad lungo le strade rurali della Valle.

Infine, visiteremo Monte Belo do Sul, un affascinante comune noto per i suoi panorami mozzafiato e la ricca cultura italiana.

Tour di vini d'autore

Questa scelta unisce architettura moderna, alta cucina e cantine boutique.

Iniziamo la nostra avventura presso Veadrigo, una cantina artigianale, dove assaggeremo le loro etichette più esclusive e scopriremo la storia familiare che si cela dietro la loro produzione.

Successivamente, vivrete una raffinatezza culinaria pranzando al Clô Restaurante, celebre per le sue tecniche innovative e per accostamenti pensati per esaltare i sapori. Concluderemo visitando Luiz Argenta, una delle cantine più moderne della regione, ammirando le sue cantine sotterranee e degustando i vini più pregiati.

Tour di vini spumanti

Perfetto per gli appassionati di bollicine e della viticoltura d’élite, esploreremo Pinto Bandeira, rinomata per i suoi spumanti di alta qualità.

Inizieremo la giornata passeggiando tra i meravigliosi vigneti della cantina Aurora, imparando i segreti della coltivazione. Successivamente, gusteremo un menù con ingredienti freschi di stagione al Colheita Boutique Sazonal, dove ogni piatto sarà abbinato ai vini selezionati.

Chiuderemo il tour visitando Cave Geisse, la cantina di riferimento per spumanti di prestigio in Brasile, degustando le etichette più emblematiche e premiate.

Orari

Si prega di notare che i giorni di operatività possono variare in base ai giorni di chiusura delle cantine:

• Tour di vini boutique: da martedì a venerdì.
• Tour di vini e giro in quad: da lunedì a sabato.
• Tour di vini d'autore: mercoledì, giovedì e venerdì.
• Tour di vini spumanti: da mercoledì a domenica.

Punto di incontro e trasporto

Questa esperienza comprende il prelievo presso gli hotel di Gramado, Canela e Bento Gonçalves. La durata totale dell'attività varia tra le 10 e le 12 ore, a seconda della vostra posizione.