Tour dello street food a Kochi
Descrizione
Immergiti nella cultura culinaria locale con questo tour dedicato allo street food a Kochi. Avrai l'opportunità di assaporare i piatti più iconici, dove le spezie giocano un ruolo fondamentale!
Itinerario
Il nostro incontro avverrà davanti all'edificio Thirumala Devaswom, conosciuto anche come Gosripuram, dove inizieremo un avvincente viaggio gastronomico alla scoperta della cucina tradizionale di Kochi. Oggi la cultura si presenta in tavola, e tu sarai parte di questo momento!
Ci dirigeremo verso la vivace area di Mattancherry, una delle zone più animate e ricche di storia della città. Mentre camminiamo per le sue strade, esploreremo le radici della gastronomia locale, nota per l'abbondanza di spezie utilizzate nelle ricette tradizionali... Gli aromi, i colori e gli ingredienti dell'affascinante universo culinario di Kochi ti stupiranno!
Avremo l'opportunità di provare più di sette specialità tipiche di Kochi, tra cui il dhokla (preparato a base di ceci e riso), il puttu (con riso e cocco), il pazham pori (banana maturo fritto in pastella di farina di granoturco) e il putu mayam (una sorta di tagliolini di riso). Inoltre, avrai la possibilità di gustare un rinvigorente tè chai latte per accompagnare le varie portate.
Dopo circa due ore trascorse a esplorare i sapori del Kerala lungo le strade di Kochi, concluderemo il nostro tour culinario.
Cosa include
- Guida in inglese.
- Degustazione di piatti tipici.
Politica di cancellazione
Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima (ora locale)
Accessibilita
Non è accessibile in sedia a rotelle.
Informazioni importanti
Ci troveremo davanti al Cochin Thirumala Devaswom, al seguente indirizzo: TD North Sannidhi Rd, Cherlai, Mattancherry, Kochi, Kerala).
Vi preghiamo di arrivare almeno con 15 minuti di anticipo dall'orario d'inizio del tour.
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