Tour del caffè biologico nella tenuta Rainforest

Scoprite il meraviglioso tour dedicato al caffè biologico presso la tenuta Rainforest, dove avrete l'opportunità di conoscere un prodotto di altissima qualità, realizzato attraverso metodi davvero unici.

Itinerario

Avete mai sentito parlare del caffè più costoso al mondo, che proviene dallo stomaco di certe creature? La varietà Misha può raggiungere prezzi superiori ai 1000 dollari al chilo.

Per scoprire questi e altri interessanti aneddoti su questo raro prodotto, vi accoglieremo al vostro hotel di La Merced all'orario concordato per condurvi verso la tenuta Rainforest, nota come uno dei principali produttori di caffè biologico nella provincia di Chanchamayo. Al vostro arrivo, sarete accolti con una tazza calda di caffè aromatico o un delizioso gelato.

Durante la visita, apprenderemo come le bacche siano consumate da animali quali i coati o i mishajo, che le digeriscono e le espellono, donandoci i preziosi chicchi per i quali alcuni sono disposti a pagare fino a 75 dollari a tazza.

Presso il Centro di Conservazione del Misha all'interno della tenuta, avremo l’occasione di osservare come il personale della fattoria si prenda cura di questi adorabili animali, garantendo loro un ambiente ideale per la produzione di questo pregiato caffè. Inoltre, scopriremo il processo di elaborazione del compost utilizzato per le piantagioni di caffè.

Ci fermeremo poi per un pranzo che include un antipasto, un piatto principale e una bevanda. Successivamente, torneremo a esplorare le piantagioni biologiche, dove si coltivano anche ananas e piante medicinali.

Alla fine della giornata, faremo ritorno a La Merced, con un arrivo previsto in hotel dopo un totale di 10 ore di escursione.