Tour dello street food di Lima

In questo tour dedicato allo street food di Lima, avrete l'opportunità di esplorare la capitale peruviana e degustare alcune tra le più appetitose specialità gastronomiche locali. Un'esperienza che stimola il palato!

Itinerario

Il nostro incontro avverrà all'orario concordato presso l'ingresso del centro culturale ICPNA Centro de Lima, dove daremo inizio a questo tour a piedi per scoprire la cultura gastronomica di Lima. Questa affascinante passeggiata ci porterà a esplorare i ricchi sapori della cucina peruviana.

La nostra avventura inizierà su Avenida Abancay, dove avremo l'occasione di visitare il mercato El Hueco, camminando tra le bancarelle dei venditori ambulanti fino a raggiungere Chinatown. Durante il tragitto, vi racconteremo interessanti aneddoti su questo tipico mercato.

In seguito, discuteremo della migrazione cinese in Perù e del suo impatto culturale, mentre degusteremo alcuni deliziosi snack tipici. Tra le specialità che avrete modo di assaporare ci sono il choclo con formaggio, chicha morada, mazamorra morada, succo di lucuma, anticucho e picarones, solo per citarne alcune.

La nostra esperienza non sarebbe completa senza una deliziosa porzione di ceviche e una selezione di frutti esotici che conquisteranno il vostro palato. Imperdibile!

Dopo due ore e mezza di esplorazione e degustazione, ci saluteremo nel punto di partenza.