Visita alla cantina Vionta

La Valle del Salnés vanta una ricca storia legata alla viticoltura, che avremo modo di esplorare durante questa visita alla cantina Vionta. In programma, abbiamo una degustazione di tre vini Albariño.

Itinerario

Al momento stabilito, ci troveremo all'ingresso principale della cantina Vionta per avviare il nostro tour guidato in questo straordinario centro enoturistico di Meaño, situato nella provincia di Pontevedra.

Inizieremo con un brindisi di benvenuto, per poi immergerci nella tradizione vinicola della Valle del Salnés. Avremo l'opportunità di ammirare il paesaggio dal mirador della cantina, che ci regalerà panorami mozzafiato sull'estuario di Pontevedra.

Dopo il tour, parteciperemo a una degustazione di tre vini albariño, dove potremo assaporare le varietà principali come Vionta Godello, Depende e Vionta.

La durata complessiva della visita e della degustazione sarà di un'ora e mezza.

Modalità

Quando procederete con la prenotazione della vostra visita, avrete la possibilità di scegliere tra le seguenti opzioni:

• Visita con degustazione di conserve: per chi sceglie questa opzione, la degustazione di tre vini sarà accompagnata da prelibatezze locali, tra cui una degustazione di tre conserve delle Rías Gallegas: sardine, cannolicchi e vongole, tutte artigianali e prodotte dalla rinomata A Conserveira. Sarà un viaggio nei sapori autentici delle Rías Baixas di altissima qualità!
• Visita con degustazione di formaggi galiziani: scegliendo questa modalità, assaporerete tre vini accompagnati da un tagliere di tre tipologie di formaggi galiziani. Tra questi, il rinomato formaggio Tetilla, famoso per il suo sapore unico e la sua consistenza, e l'inconfondibile formaggio San Simón da Costa, noto per il suo sapore affumicato. Infine, non mancherà il pregiato formaggio galiziano Galmesano, un vero e proprio tesoro gastronomico, realizzato con amore e passione da sostenitori della tradizione rurale galiziana dal 2018.