Visita a la bodega Varela Zarranz

Descubrid uno de los vinos más antiguos y exclusivos de Canelones en esta visita a la bodega Varela Zarranz, ideal para los amantes del buen vino.

Modalidades

A la hora de hacer la reserva, podréis elegir entre tres modalidades. Todas incluyen la recogida en vuestro hotel de Montevideo y el traslado de regreso, además de un guía en español.

A continuación, se detallan las particularidades de cada opción:

Visita y degustación clásica (3 horas)

Al llegar a la bodega Varela Zarranz, en la región de Canelones, seremos recibidos por un enólogo experto, quien nos llevará a los viñedos. Conoceremos las técnicas de cultivo y cuidado de la uva que se han mantenido en esta bodega familiar por más de 90 años. Seremos testigos del proceso de producción de las cinco líneas de vinos Varela Zarranz y observaremos cómo la bodega ha modernizado sus instalaciones gracias a la tecnología reciente.

Después de la visita, realizaremos la cata de cuatro vinos en una zona especialmente preparada. Las mesas estarán servidas con copas para cada vino, agua y una tabla de fiambres y panes recién horneados. Comenzaremos con los vinos más jóvenes y suaves, practicando el arte del vertido y la observación de su cuerpo. Luego enfocaremos nuestro sentido del olfato, reconociendo los aromas primarios y secundarios, esenciales para identificar un buen vino. Nos convertiremos en auténticos expertos.

Los vinos de la cata serán: Petit Grain Muscar, Fusión Roble, Tannat Reserva y María Zarranz Extra Brut.

Días de operación: opera de miércoles a domingo. Las recogidas en Montevideo son a las 9:30 horas (para la visita de las 11:00 horas).

Visita y degustación Premium (3 horas)

Esta opción sigue el mismo itinerario que la anterior, pero incluye una cata de 4 vinos Premium: Petit Grain Muscat, Fusión Roble, Tannat Open Cellar y Varela Zarranz Brut Nature. La cata se complementa con una picada de campo que incluye variedad de empanadas y postre.

Días de operación: opera de miércoles a domingo. Las recogidas en Montevideo son a las 9:30 horas (para la visita de las 11:00 horas).

Visita y almuerzo (4 horas)

En esta modalidad, realizaremos el mismo itinerario que en la opción anterior. Al finalizar la visita por las instalaciones de la bodega, nos dirigiremos al salón donde disfrutaremos de un almuerzo de tres platos, acompañado por cinco vinos.

El menú del almuerzo cambiará semanalmente según la selección del chef, utilizando productos locales de temporada. Maridaremos los platos con: María Zarranz Extra Brut, Petit Grain Muscat, Fusión Roble, Tannat Open Cellar y Grand Cuvée Brut Rosé. También realizaremos una cata detallada para conocer aún más sobre los vinos Varela Zarranz.

Días de operación: opera de miércoles a domingo. Las recogidas en Montevideo son a las 12:30 horas.