Degustazione di vino e olio in Languedoc

In questa escursione da Montpellier, avrete l'opportunità di esplorare il mondo del vino e dell'olio, visitando diverse aziende agricole nella regione della Languedoc. Preparati a scoprire i sapori tipici del sud della Francia!

Itinerario

Il nostro incontro è fissato per le 9:30 presso la piazza Esplanade de l'Europe di Montpellier. Da qui, ci dirigeremo verso la splendida campagna della Languedoc, conosciuta per i suoi eccellenti prodotti locali.

La prima sosta avverrà in un vigneto tradizionale, dove avrete la possibilità di apprendere le varie fasi della produzione vinicola. Proseguiremo con una visita alla cantina, dove parteciperete a una degustazione di vino della Languedoc. Grazie al suo clima mediterraneo, questa regione gode di rese vinicole abbondanti e di alta qualità.

Successivamente, il tour in Linguadoca ci porterà a visitare un'azienda famigliare nota per la produzione di olive. Qui, all'interno di un frantoio risalente al XVI secolo, scopriremo il metodo di estrazione dell'olio d'oliva, considerato uno dei tesori del Mediterraneo e un ingrediente essenziale della cucina locale.

Al termine della visita all’azienda, avrete l'opportunità di assaporare diversi prodotti locali, dal pregiato olio d'oliva, alle olive, all'aceto, fino a un liquore caratteristico chiamato farigoule. I sapori del sud della Francia vi conquisteranno!

Alle 12:30, faremo ritorno a Montpellier, concludendo così questa speciale degustazione di vino e olio in Languedoc.