Corso di orecchiette a Polignano a Mare
Description
In questo corso di orecchiette a Polignano a Mare, imparerete a preparare il formato di pasta più famoso di questa splendida regione del Sud Italia.
Corso di orecchiette
La gastronomia della Puglia è una delle più rinomate del Sud Italia. Se desiderate scoprire le ricette tipiche della regione, ci incontreremo nel locale situato in Via San Vito 20 a Polignano a Mare.
Giunti al punto di incontro, inizieremo con un aperitivo di benvenuto a base di focaccia, verdure di stagione e taralli, accompagnato da un buon bicchiere di vino.
Durante questo momento conviviale, vi racconteremo aneddoti e curiosità sulla gastronomia pugliese. In seguito, passeremo alla preparazione delle orecchiette, una delle ricette più caratteristiche della regione.
Nel corso del laboratorio, apprenderete le tecniche per realizzare questo tipo di pasta originario della Puglia, seguendo un processo dettagliato che comprende modellazione e cottura.
Al termine delle due ore di corso, degusteremo insieme le orecchiette preparate. Buon appetito!
Come funziona?
Partecipare a questo corso è semplice e appassionante. Il laboratorio ha una durata di due ore e si svolgerà presso il locale di Polignano a Mare. Il servizio include un aperitivo con specialità locali e vino, oltre a tutte le attrezzature necessarie per la preparazione delle orecchiette.
Servizi inclusi
- Aperitivo di benvenuto con focaccia e verdure
- Bicchiere di vino
- Attrezzature per la preparazione della pasta
Servizi non inclusi
- Trasporto verso il locale
Luogo di incontro
Il corso inizierà presso il locale situato in Via San Vito 20 a Polignano a Mare.
What's included
- Chef che parla inglese e italiano.
- Utensili e ingredienti necessari per preparare le ricette.
- Degustazione delle ricette preparate.
- Aperitivo a base di prodotti tipici.
- Vino della casa (solo per maggiorenni).
- Bevande analcoliche.
Cancellation policy
Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima (local time)
Accessibility
Accessibile in sedia a rotelle. È necessaria la presenza di un accompagnatore. È necessario indicarlo durante la prenotazione, nei commenti per il fornitore.
Important information
10 minuti prima dell'orario indicato, dovrete presentarvi nel locale di Cucina Pugliese - Cooking Class Pugliamare (https://maps.app.goo.gl/SHv5oKTYqkqZue8E8), sito al seguente indirizzo: Via S. Vito, 20, 70044 Polignano a Mare BA. Vi preghiamo di arrivare puntuali.
Importante
Tenete presente che l'itinerario fornito potrebbe subire lievi variazioni a causa delle condizioni meteorologiche o per motivi logistici. Riceverete l'itinerario definitivo il giorno prima del tour tramite WhatsApp.
Ulteriori informazioni
Per qualsiasi necessità, è possibile contattare il fornitore al numero +39 366 8959532, sia per chiamate che per messaggi WhatsApp. In caso di emergenza o per chiamate WhatsApp, è possibile contattare il fornitore al numero +39 080 2223620.
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