Corso di cucina messicana

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Gastronomia ed enoturismo Esperienze gastronomiche

Guida in: Italiano

Descrizione

Esplora le meraviglie della cucina coleta, una fusion tra le tradizioni gastronomiche preispaniche e spagnole. Questa lezione ti permetterà di metterti alla prova in cucina, assistito da un'esperta chef proveniente dal Chiapas.

Itinerario

Il nostro incontro avverrà presso il laboratorio situato in Avenida Diego Dugelay, dove le cuoche esperte ci guideranno attraverso questo corso culinario messicano. Scopriremo il significato dei cibi tradizionali, che occupano un posto sacro per la popolazione locale… Alcuni ingredienti, infatti, non vengono impiegati solo per la preparazione di piatti, ma anche per la creazione di rimedi naturali!

Impareremo come abbinare al meglio gli ingredienti delle antiche ricette maya, delle tradizioni coloniali e contemporanee, approfondendo i rituali gastronomici che queste chef del Chiapas custodiscono con grande cura per preservare la loro cultura e tradizioni.

Una volta completata la preparazione delle ricette, avremo l'occasione di assaporare i piatti che abbiamo creato. Saranno realmente una delizia!

Cosa include

Corso di cucina.
Ingredienti e utensili da cucina.
Degustazione del menù preparato.

Cosa non include

Ingredienti extra.
Grembiule.

Politica di cancellazione

Rimborso del 50,0% se cancelli almeno 24 ore prima (ora locale)

Accessibilità

Non è accessibile in sedia a rotelle.

Informazioni importanti

Ci troveremo nel laboratorio sito in Avenida Diego Dugelay, 7, all'interno di Plaza DD7, davanti al ristorante "Todo Vegano" e di fianco alla panetteria "Roots".

Vi preghiamo di raggiungere il punto di incontro almeno con 15 minuti di anticipo.

Da 32,93 € / persona

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I prezzi e i partecipanti si attivano dopo la selezione.

Partecipanti

Persone 32,93 €

Minori di 5 anni Gratuito

Totale 0,00 €