Free tour gastronómico por Budapest

Únete a nosotros para explorar las singularidades de la cocina húngara y descubrir los sabores más irresistibles de la capital en este tour gastronómico gratuito por Budapest.

Descripción

Emprenderemos un viaje para sumergirnos en los matices de la gastronomía húngara, donde cada rincón cuenta una historia a través de sus sabores y tradiciones.

Itinerario

Nos reuniremos a la hora acordada en la Plaza F?vám de Budapest, el punto de partida para desentrañar las delicias culinarias de la región.

La primera parada será en el Mercado Central de Budapest, lugar ideal para disfrutar de varias degustaciones. En este majestuoso edificio de estilo neogótico, conoceréis los ingredientes más representativos del país, entre los que se incluyen el foie de oca, el cerdo mangalica y la salsa paprika.

Proseguiremos el recorrido admirando el puente de la Libertad desde la Plaza F?vám. Luego, pasearemos por Váci Utca, una de las arterias más importantes de la ciudad, donde revelaremos los platos más icónicos de Budapest. ¿Os suena el gulash o el langosh? También discutiremos el significativo vino de Tokaj y el Palinka. En un puesto tradicional de esta área, tendréis la oportunidad de probar el conocido dulce kürt?skalács.

Continuaremos hasta la casa de Katalin Karády, donde exploraremos la influencia de la cocina judía en la cultura local. Haremos una pausa en una cafetería de la época comunista, donde abordaremos el sistema de racionamiento, los platillos emblemáticos de ese tiempo y las bebidas que aún perduran en la actualidad.

Terminaremos nuestra travesía en los dos cafés históricos más representativos de la ciudad, el Café Central y Galerías París, que fueron el alma de la bohemia del siglo XIX. Al finalizar este tour de dos horas y quince minutos, hablaremos sobre la repostería tradicional húngara. ¿Cuáles eran las tartas predilectas de la emperatriz Sissi? Y, ¿cómo se elabora el kürt?skalács, el dulce húngaro más antiguo? ¡Todo esto lo descubriréis junto a nosotros!

Servicios incluidos

• Degustaciones a lo largo del recorrido.
• Guía experto en gastronomía húngara.

Servicios no incluidos

• Comidas y bebidas no especificadas.
• Propinas y gastos personales.

Lugar de encuentro

La cita será en la Plaza F?vám, donde comenzaremos nuestra aventura culinaria.

Información práctica relevante

Recomendamos llevar calzado cómodo y una botella de agua. Recuerda que en este tour gratuito no se aceptan grupos de más de 6 personas. Si sois un grupo grande, podéis optar por un tour gastronómico privado.