Visite gastronomique au Caire

Envie de plonger dans les délices culinaires de la capitale égyptienne ? Cette expérience gastronomique au Caire vous offre l'occasion de savourer un éventail de spécialités locales qui enchantent les papilles.

Itinéraire

À l'heure convenue, votre tour gastronomique au Caire débutera sur la place El-Tahrir, juste devant le célèbre café La Poire.

Après une introduction succincte à la gastronomie égyptienne, vous vous lancerez dans une promenade au cœur de la ville pour explorer ses saveurs les plus emblématiques. Vous commencerez par déguster un succulent jus de fruit, avant de passer devant le Palais de Champollion, édifié au XIXe siècle.

Votre prochaine escale sera une boutique de ruekoshari, un plat iconique préparé à base de riz, lentilles, macaronis, pois chiches et sauce tomate. Par la suite, vous aurez la chance d'essayer jusqu'à trois types de sandwichs différents selon vos préférences !

Vous visiterez ensuite un autre stand de street food, où vous découvrirez une recette familière, mais avec une préparation unique, qui vous surprendra !

La découverte continuera avec un falafel traditionnel, connu sous le nom de ta'meya en Égypte, tout en apprenant les secrets de sa préparation ! Pour finaliser la visite, vous savourerez un détail sucré avec un dessert égyptien emblématique, le feteer meshaltet, une sublime pâte feuilletée.

Au terme de cette excursion de deux heures, vous concluez votre parcours dans la rue du 26 juillet, devant le restaurant Gad, où vous pourrez prolonger votre expérience culinaire égyptienne à votre gré.