Visite gastronomique dans Udaipur

La cuisine indienne offre une expérience sensorielle unique grâce à ses saveurs et arômes divers. Cette visite gastronomique vous plongera dans les recettes traditionnelles d'Udaipur, vous promettant un délice culinaire authentique.

Itinéraire

Notre promenade gastronomique débute à proximité du Ghanta Ghar, la fameuse tour de l'horloge d'Udaipur.

Lors de notre parcours, nous nous arrêterons à divers stands de nourriture de rue, où vous aurez l'occasion d'explorer la gastronomie authentique de l'Inde. Parmi les mets traditionnellement offerts, ne manquez pas les célèbres kachoris, une savoureuse empanadilla épicée, farcie de viande ou de légumes.

Nous vous ferons également découvrir les dhokla, une recette indienne traditionnelle à base de pois chiches et de pâte fermentée, servie en petits cubes en entrée, un véritable délice !

Au fil de cette balade, vous apprendrez davantage sur les coutumes et traditions indiennes en savourant un ghevar, une « galette » sucrée généralement présente durant les festivités du teejs. Avez-vous déjà entendu parler de ces célébrations ?

Nous terminerons notre expérience à proximité de la Porte de Delhi, en dégustant une des boissons emblématiques du Rajasthan : une tasse de thé chai masala, reconnue pour ses nombreuses propriétés diurétiques.

Comment ça fonctionne ?

Cette visite dure environ 2 heures et offre un véritable aperçu de la cuisine d'Udaipur. Elle inclut les dégustations de divers plats ainsi qu'une introduction aux traditions culinaires locales.

Inclus

• Dégustation de différents plats traditionnels
• Guide local pour découvrir la gastronomie et les traditions

Non inclus

• Transport vers le point de départ
• Dépenses personnelles

Lieu de rendez-vous

Le point de rencontre est situé près du Ghanta Ghar, au cœur de la ville d'Udaipur.