Dégustation de fromages à Vérone

Découvrez les délices de la Vénétie en participant à une dégustation de fromages à Vérone. Vous aurez l'opportunité de savourer diverses variétés et d'approfondir vos connaissances sur la fabrication de ce produit bénéficiant d'une appellation d'origine.

Itinéraire

Au moment convenu, rendez-vous dans la via Leoncino, située à proximité des arènes de Vérone. Vous serez accueilli dans une épicerie fine consacrée aux fromages et charcuteries, offrant une expérience gustative inoubliable.

À l'intérieur, vous découvrirez l'importance de la fabrication de fromage en Vénétie. Vous discuterez des caractéristiques liées à l'appellation d'origine protégée de la région avant de vous engager dans la dégustation.

La dégustation des fromages sollicitera non seulement votre goût, mais aussi votre odorat, votre toucher et bien d'autres sens afin de déceler les nuances de chaque type de fromage. Vous explorerez les sensations uniques offertes par chaque variété, tout en apprenant les ingrédients et les méthodes de production qui les sous-tendent. Vous deviendrez des connaisseurs avertis !

De plus, vous accompagnerez ces fromages d'un verre de vin rouge de l'appellation d'origine Valpolicella, ainsi que de fruits secs, de miels, de confitures et d'autres amuse-bouches. Une combinaison savoureuse à ne pas manquer !

Après une heure de découverte gustative, la dégustation arrivera à sa conclusion.