Visita alle cantine Ferrera

Durante questa esperienza nei vigneti di Ferrera, avrete l'opportunità di esplorare i segreti del vino proveniente dalla Valle di Güímaren, situata a un'altitudine di oltre 1000 metri sul livello del mare.

Itinerario

All'orario concordato, ci incontreremo presso le cantine Ferrera, situate in una posizione privilegiata a quasi 1000 metri. Siete pronti a scoprire il vino di Tenerife? Rimarrete sicuramente colpiti!

Inizieremo quindi un percorso a piedi nei pressi delle cantine, che si trovano su una vasta distesa di lava vulcanica e sono circondate da pini canari. Durante il tragitto, faremo diverse soste per comprendere le tecniche alla base della coltivazione dei vigneti di Arafo.

Osservando l'architettura esterna delle cantine Ferrera e immergendoci in un paesaggio naturale straordinario, vi guideremo attraverso le varie fasi del processo di produzione dei vini della Valle de Güímar e delle Cumbres de Tenerife. Ci soffermeremo in particolare sulle metodologie utilizzate per ottenere vini di alta qualità.

Per arricchire ulteriormente questa esperienza presso le cantine Ferrera, parteciperete a una degustazione di quattro vini artigianali, accompagnata da quattro tapas tradizionali delle Canarie. Un modo eccellente per completare il nostro tour!

Concluderemo il nostro incontro all'ingresso delle cantine Ferrera dopo tre ore di scoperta.