Dimostrazione di pasta artigianale con degustazione

9,0 (129 opiniones)

2h 30min Gastronomia ed enoturismo Esperienze gastronomiche

Guía en: Italiano

Descripción

Scoprite la cucina barese e immergetevi nei sapori delle tradizioni pugliesi partecipando a una dimostrazione di pasta artigianale. Siete pronti per gustare le orecchiette?

Itinerario

Ci incontreremo all'orario stabilito, nel cuore di Bari. Inizieremo un percorso attraverso il centro storico, dove avremo l’opportunità di ammirare monumenti famosi, inclusi il castello e la cattedrale di San Sabino, oltre alla basilica di San Nicola.

Durante la nostra passeggiata, faremo una pausa presso la casa di una donna locale, un’autentica barese conosciuta per la sua maestria nella preparazione della pasta. Volete apprendere i segreti della ricetta delle orecchiette? Allora non perdete l’occasione di partecipare a questa esperienza!

Ci assisteremo alla creazione delle autentiche orecchiette, mentre la mitica signora ci mostrerà il metodo tradizionale di cottura. Una volta pronte, ci siederemo a gustare un piatto di orecchiette al sugo, proprio come fanno i veri baresi.

Dopo due ore e mezza, si concluderà questa deliziosa avventura culinaria.

Importante

Le pause e le degustazioni possono subire variazioni a seconda del giorno e dell'orario.

Qué incluye

Guida in italiano.
Lezione di pasta.
Degustazione di pasta.

Qué no incluye

Bevande.

Política de cancelación

Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima (hora local)

Accesibilidad

Accessibile in sedia a rotelle. È necessario indicarlo durante la prenotazione, nei commenti per il fornitore. Servizi igienici accessibili. È necessaria la presenza di un accompagnatore.