Tour gastronomico + Corso di salsa

Unisciti a noi per un'incredibile avventura alla scoperta dei sapori caratteristici di Callao in questa escursione culinaria dedicata alla località. Inoltre, avrete l'opportunità di apprendere i passi di un corso di salsa, rendendo la vostra esperienza davvero memorabile! Siete pronti?

Itinerario

Inizieremo il nostro tour gastronomico di Callao alle 9:00 con un incontro presso Plaza de la Independencia, punto di partenza per esplorare questa storica città portuale, conosciuta per la sua importanza nel Sud America durante il periodo coloniale.

La prima tappa sarà al ristorante Rovira, dove avremo modo di assaporare un delizioso snack: il pan con pejerrey, realizzato con un pesce tipico della regione del Pacifico meridionale.

Dopo, ci imbarcheremo su una nave per un tour nel porto di Callao, dal quale potremo ammirare la storica fortezza di Real Felipe e raggiungere il quartiere Chucuito.

Qui, scenderemo per visitare il ristorante Mirador de la Rivera, dove i proprietari ci illustreranno gli ingredienti dei loro piatti prelibati, incluso il ceviche chalaco. Inoltre, avremo l’opportunità di apprendere la ricetta per poterla ricreare una volta tornati a casa.

Dopo la dimostrazione culinaria, ci fermeremo per gustare un pranzo a base di pesce che promette di essere delizioso.

Ma le sorprese non finiscono qui! Concluderemo la nostra avventura con un entusiasmante corso di salsa, ballando al ritmo di musica dal vivo. A terminare il tour, vi riaccompagneremo al punto di partenza intorno alle 14:00.