Visita a las bodegas Gratias

En esta experiencia guiada en las bodegas Gratias, tendrá la oportunidad de degustar sus vinos mientras explora sus instalaciones de producción, donde se revelan los secretos detrás de su elaboración. Sin duda, es un parada obligatoria si visita Casas-Ibáñez.

Itinerario

Nos encontraremos a la hora programada en la entrada de las bodegas Gratias, situadas en el corazón de la comarca del Valle del Cabriel, una región ideal para la producción de vinos que reflejan el auténtico carácter mediterráneo. Empezaremos la visita de inmediato, siendo recibidos con un vino de bienvenida.

A lo largo de dos horas de recorrido por las bodegas, descubriremos los principios que sustentan este proyecto familiar y artesanal que se compromete con prácticas sostenibles, respetando tanto el entorno natural como las tradiciones locales. Es interesante notar que los vinos que producen son orgánicos y naturales.

Durante la visita, tendremos la oportunidad de conocer distintas áreas de la bodega y aprender sobre el método tradicional que se utiliza en la creación de sus vinos. Además, participaremos en una cata de cuatro tipos de vino de Gratias: tres de tipo tinto y uno blanco.

Todo esto será acompañado por una selección de tapas gourmet que destacan lo mejor de la gastronomía local, incluyendo anchoas de Santoña, mojama de Mazarrón, almendras, queso de oveja de Fuente Álamo, miel del Valle de Ayora y bombones de chocolate con sal en escamas. ¿Hay una manera mejor de culminar esta experiencia?