Fondue en el restaurante Joaquina + Catedral de Piedra

Disfruta de una velada única viviendo una experiencia de fondue en el restaurante Joaquina. Para culminar la noche, tendréis la oportunidad de contemplar la Catedral de Piedra de Canela iluminada.

Itinerario

Comenzaremos la experiencia recogiendo a los participantes en vuestro hotel en Gramado a la hora pactada. Tras reunir a todos, partiremos hacia Canela para deleitarnos con una exquisita fondue y observar la impresionante iluminación de la Catedral de Piedra. ¿Listos para la aventura? ¡Arrancamos!

La primera parada será la Catedral de Piedra, donde nos maravillaremos con la hermosa iluminación que resalta la fachada del templo. Tendréis la oportunidad de apreciar cómo las luces destacan los arcos ojivales y la notable torre. En este punto, dispondremos de 15 minutos de tiempo libre para explorar los alrededores, disfrutar del ambiente nocturno de Canela y capturar algunas fotografías.

Para cerrar la noche con broche de oro, nos dirigiremos al restaurante Joaquina, donde os espera una experiencia gastronómica excepcional. ¿Preparados para un festín delicioso?

Al llegar, seremos recibidos en un entorno acogedor y elegante, ideal para degustar la especialidad suiza de la fondue con un toque brasileño. Comenzaremos con la clásica fondue de quesos acompañada de panes, patatas, dulce de guayaba (goiabada), zanahoria, brócoli, polenta frita y chorizo calabrés.

Luego, continuaremos con la fondue de carne, que incluye alcatra (cadera de ternera), pollo, filete de cerdo y chorizo calabrés, acompañados de 14 variedades de salsas. Y para cerrar la cena de manera dulce, disfrutaréis de una fondue de chocolate con leche, ideal para bañar frutas de temporada y nubes dulces.

Al final de una hora y media de sabores y satisfacción, iniciaremos el regreso a Gramado. Nos despediremos dejándoos en vuestro hotel tras un total de cinco horas de experiencia.