Visita a una platanera y una bodega del sur de Tenerife

Este recorrido enoturístico ofrece la oportunidad de explorar las regiones vinícolas del sur de Tenerife, incluyendo una degustación de vinos locales. Es una actividad perfecta para quienes disfrutan del vino y desean profundizar en su origen.

Itinerario

Después de recoger a los participantes en el punto convenido en el sur de Tenerife, nos dirigiremos hacia una finca cercana, donde se presentará el cultivo de la fruta emblemática de las Canarias, el plátano.

A lo largo de la visita a la finca, os adentraréis en la historia del cultivo del plátano, que ha perdurado a lo largo de los años, y descubriréis los múltiples usos de esta apreciada fruta, como en el gofio o en la miel de caña. Al finalizar el recorrido por la plantación, tendréis la ocasión de degustar estos deliciosos productos. ¡Una verdadera delicia!

La siguiente parada será en la localidad de Vilaflor, donde se encuentra la bodega Lagar de Chasna. Aquí, se revelarán los secretos detrás de la elaboración de los vinos de la región. Para disfrutar de sus sabores y aromas, realizaremos una cata de cinco vinos canarios, lo que nos permitirá identificar sus sutilezas.

Para acompañar esta experiencia, se servirá un picoteo que incluye algunos de los platos más representativos de la gastronomía local, tales como papas arrugadas con mojo verde y rojo, tostadas de almogrote (un tipo de paté tradicional del archipiélago), tostadas de chorizo, queso de cabra y cerraremos la comida con un delicioso postre.

Tras la comida, regresaremos al punto de inicio, finalizando esta experiencia que tiene una duración aproximada de entre cuatro y cinco horas.

Recogida

Este recorrido incluye la recogida en áreas como Los Cristianos, Costa Adeje y Golf del Sur, en el sur de Tenerife. Al realizar la reserva, será necesario indicar el lugar exacto de recogida.

¿Cuándo se recoge la vendimia en Tenerife?

Las Islas Canarias poseen uno de los periodos de vendimia más extensos del mundo, que abarca de julio a noviembre. Durante estas fechas, la visita a una de las bodegas se sustituirá por la exploración de una finca de aloe vera y frutas.