Visita a una fábrica de anchoas con degustación

8,4 (585 opiniones)

Gastronomía y enoturismo

Guía en: Español

Descripción

Conoced uno de los productos más famosos de Cantabria visitando una fábrica de anchoas de Santoña. Además, haremos una degustación de este exquisito pescado.

Itinerario

La visita comienza a la hora indicada en la entrada de la fábrica de Conservas 5Ñ de Santoña, donde se inicia un recorrido para descubrir las anchoas. Un guía especializado ofrecerá explicaciones y una proyección audiovisual sobre los secretos de las anchoas de Santoña, abarcando desde la pesca hasta la salazón, el fileteado y la eliminación de espinas. Durante 30 minutos, también se conocerá el proceso de la conserva de boquerones. La experiencia se complementará con una degustación de anchoas acompañadas de una bebida. La visita concluirá en la entrada de la conservera, finalizando así la actividad.

A tener en cuenta

Si realizáis la visita un sábado, durante el recorrido no se verán operarios trabajando. Además, por razones higiénicas, no se visitará en ningún momento ninguna parte de la fábrica donde se elaboren anchoas.

Qué incluye

Guía en español.
Degustación de anchoas y una copa de vino, vermut o agua.

Política de cancelación

Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima (hora local)

Accesibilidad

Accesible en silla de ruedas. Es necesario indicarlo en la reserva. Aseos accesibles. Información en formato de lectura fácil. Señalización con pictogramas fácilmente reconocibles.

Información importante

El día de la actividad nos encontraremos en la tienda de Conservas 5Ñ, situada en la calle Baldomero Villegas, 42, 39740 Santoña, Cantabria. Recomendamos estar en el punto de encuentro al menos 15 minutos antes del inicio del tour.