Visita a la bodega Quinta da Avessada

¿Deseáis explorar los vinos de la orilla del Duero? Acompañadnos en esta visita a la Quinta da Avessada, una bodega con rica historia que nos proporcionará la oportunidad de conocer las particularidades de la producción vitivinícola de esta zona. Además, disfrutaréis de una cata al finalizar la visita.

Itinerario

En el horario que seleccionéis, nos encontraremos en la Quinta da Avessada, situada a 2,5 kilómetros del núcleo urbano de Favaios. Iniciaremos nuestra experiencia en esta finca que cuenta con 160 años de tradición y nos sumergiremos en sus muchos secretos.

La enoteca alberga un museo interactivo donde exploraremos el proceso de elaboración del vino de la región del Duero. Tendremos la oportunidad de observar fotografías históricas y sorprendentes representaciones mediante robots y maniquíes que ilustrarán las distintas etapas del proceso, incluyendo el tradicional pisado de la uva.

A lo largo de nuestro recorrido por la Quinta da Avessada, también discutiremos figuras relevantes como el marqués de Pombal y cómo su contribución benefició la industria del vino en esta parte del norte de Portugal.

Al final de la visita, accederemos a la sala de catas, donde degustaremos dos tipos de vino de Oporto y un moscatel. Aprenderemos a identificar sus olores y sabores, mientras saboreamos un pequeño aperitivo compuesto de queso, mermelada, fruta seca y pan.

Finalmente, tras 50 minutos de recorrido guiado, concluiremos la experiencia en los alrededores de la bodega.