Clase de cocina toscana con cena

Participa en esta sesión de cocina toscana con cena, donde un chef experimentado te llevará a través del proceso de elaborar algunos de los platos más representativos de la región. Al finalizar, degustaremos lo que hayamos cocinado.

Descripción de la experiencia

Nos reuniremos en el momento acordado en la Via Camillo Cavour, donde llevaremos a cabo el taller culinario, dedicado a la creación de recetas auténticas toscanas.

Al llegar a la cocina, comenzaremos a trabajar en la elaboración del menú con la asistencia de un chef profesional, quien compartirá los secretos de la gastronomía toscana tradicional. Integraremos ingredientes frescos y orgánicos para desarrollar un menú completo, que incluirá un entrante, un primer y un segundo plato, así como un postre.

Los platos a cocinar variarán según la temporada y el día, pero incluirán platos clásicos como berenjenas a la parmesana, tortelli de patatas, ñoquis al pesto y raviolis de ricotta. En cuanto a los segundos platos, experimentaremos con pollo, pavo o ternera, preparados a la manera toscana, y aprenderemos a realizar un postre típico, como tiramisú, tarta caprese o pastel de ricotta.

Tras finalizar la experiencia culinaria, disfrutaremos de nuestras creaciones en la mesa, acompañadas de un vino de la Toscana. ¡Seguramente, vuestros platos estarán deliciosos!

La duración de esta actividad es de aproximadamente tres horas.