Taller de pizza y helado italiano en Florencia

Al participar en este taller de pizza y helado en Florencia, tendrás la oportunidad de sumergirte en la esencia de la gastronomía italiana y preparar tus propias delicias bajo la guía de un chef experto.

Itinerario

Nos reuniremos en la Via Panicale, 43 a la hora acordada. Desde ese punto, haremos un breve recorrido a pie de aproximadamente 10 minutos hacia una escuela de cocina italiana.

Al llegar, seremos recibidos por un chef profesional italiano, quien nos acompañará durante el resto de la experiencia. Comenzará con una introducción a la gastronomía de Italia, compartiendo detalles sobre su historia y algunas recetas emblemáticas.

A continuación, aprenderemos a preparar una auténtica pizza italiana. El chef nos guiará en cada etapa, desde la elaboración de una masa suave y flexible hasta la preparación de una deliciosa salsa de tomate, enseñándonos también la técnica correcta para estirarla. Así, cocinaremos nuestra propia pizza, que disfrutaremos junto con vino ilimitado y refrescos para los más pequeños.

Luego, nos adentraremos en el arte de hacer helados italianos. Nuestro chef nos revelará los ingredientes esenciales y las técnicas de congelación necesarias para conseguir un helado famoso en todo el mundo. Con sus consejos, podrás reproducir tu propio gelato en casa.

Al concluir este taller de pizza y helado, recibirás un certificado de participación y caminaremos de regreso al punto de encuentro inicial en Florencia, finalizando esta experiencia culinaria de tres horas.