Visita al frantoio Hejul con degustazione di olio d'oliva

Se siete appassionati di olio, vi invitiamo a vivere una esperienza di visita al frantoio Hejul, comprensiva di degustazione di olio d'oliva nella suggestiva città di Galilea, in Rioja.

Itinerario

La nostra esperienza al frantoio Hejul inizierà all'ingresso di questo centro dedicato all'olio d'oliva, dove ci incontreremo all'orario stabilito.

Inizieremo il nostro tour con una passeggiata tra gli oliveti circostanti questo frantoio, situato nel comune di Galilea, nella regione della Rioja. Durante questa esplorazione, avremo l'opportunità di apprendere a riconoscere le diverse varietà di olivi e scoprire come fattori come la varietà dell'albero, il clima e l'ubicazione influenzino la qualità dell'olio prodotto.

Successivamente, entreremo nel frantoio di Hejul per osservare da vicino il processo di produzione dell'olio extravergine di oliva. Durante la visita, discuteremo delle varie fasi di filtraggio e di conservazione necessarie per ottenere un EVO di alta qualità.

Continuando, ci dirigeremo verso la sala proiezioni, dove sarà presentato un video sul marchio Hejul. Questo girato ci offrirà un affascinante sguardo sulla storia della famiglia che gestisce questa azienda, sinonimo di qualità nell'olio d'oliva.

Successivamente, parteciperemo a un'interessante degustazione di olio d'oliva, durante la quale non solo apprenderemo a differenziare i vari tipi, ma anche a valutare i principali criteri della loro qualità. assaggeremo in particolare le varietà Arbequina e Picual.

Per concludere, l'esperienza durerà circa un'ora e mezza, terminando con una degustazione di olive che arricchirà ancora di più la nostra visita al frantoio Hejul.