Excursión a una almazara árabe del Valle de Lecrín

En esta excursión desde Granada, nos dirigiremos hacia el Valle de Lecrín para explorar una almazara árabe, donde desvelaremos los misterios del aceite de oliva virgen extra. ¡Una experiencia que será un festín para los sentidos!

Itinerario

El día de la actividad, nos encontraremos en la plaza de Mariana Pineda. Desde este punto céntrico en Granada, partiremos hacia Nigüelas, un encantador pueblo blanco que se ubica en la comarca del Valle de Lecrín, al pie de Sierra Nevada.

Después de un recorrido de 30 minutos, alcanzaremos nuestro destino. Allí, visitaremos una almazara tradicional del Valle de Lecrín, donde aprenderemos sobre las diferentes etapas de la producción de aceite de oliva virgen extra. ¿Sabías que Andalucía se distingue como el mayor productor mundial de este tesoro líquido?

Durante nuestra visita a esta almazara en Nigüelas, contemplaremos un antiguo molino del siglo XV, donde observaremos cómo se ejecutan las diversas fases del proceso de elaboración de la aceituna. Comenzamos con la recolección en las trojes, seguido de la molienda, el prensado y, finalmente, la comercialización del aceite resultante.

Para finalizar la visita, participaremos en una cata de dos variedades de aceite de oliva virgen extra. Esto permitirá experimentar nuevos sabores y aromas. A través de esta degustación, también aprenderéis a distinguir la calidad, los matices y las características de cada tipo. ¡A partir de este momento, apreciaréis de manera diferente las tostadas con aceite, tan típicas en los desayunos españoles!

Una vez concluida la cata, iniciaremos nuestro trayecto de vuelta al punto de encuentro en Granada, donde arribaremos aproximadamente dos horas y media más tarde.