Tour gastronómico por Ibagué

Este recorrido gastronómico en Ibagué nos permitirá adentrarnos en los saborosos matices de la cocina colombiana. Tendremos la oportunidad de degustar recetas autóctonas provenientes del Pacífico, así como disfrutar del café representativo del país.

Desarrollo del recorrido

Nos encontraremos en la Plaza de Bolívar a la hora establecida para dar inicio a esta inmersión culinaria en Ibagué, donde exploraremos los sabores más emblemáticos de la región.

Comenzaremos con una breve sesión sobre la historia culinaria de la ciudad en la plaza, enfocándonos en la evolución de la gastronomía local. Posteriormente, nos trasladaremos a un establecimiento dedicado a la degustación de cafés de la región de Tolima. Ahí, revelaremos los atributos que distinguen a estas excepcionales bebidas, desde sus aromas hasta sus notas de sabor únicas.

Más adelante, iremos a uno de los restaurantes más destacados de Ibagué, donde disfrutar de platos típicos del Pacífico que resaltan los productos marítimos. Estos platos han contribuido significativamente al renombre de la cocina colombiana.

Para cerrar este recorrido gastronómico, nos acercaremos a un lugar especializado en comida a la parrilla, donde disfrutaremos de comidas con un toque gourmet, complementadas con música en vivo y karaoke. Si preferís, tenéis la opción de participar en un animado taller de elaboración de pizza, cuya creación podremos probar al finalizarla.

El recorrido concluirá con nuestro regreso a la plaza de Bolívar, donde nos despediremos tras cuatro horas de vivencias culinarias.