Visita a la bodega Javier Sanz
Descripción
Si estáis interesados en experiencias de enoturismo en la DO Rueda, no podéis perderos esta visita a la bodega Javier Sanz, donde exploraréis sus viñedos y profundizaréis en su larga trayectoria de más de 150 años. El recorrido incluye una cata de 4 vinos que no os dejará indiferentes.
Itinerario
La actividad comenzará en el horario acordado en la iglesia Orden Tercera, un antiguo lugar de culto en La Seca, que ha sido transformado en espacio para eventos.
Desde aquí, nos dirigiremos hacia los viñedos de Javier Sanz Viticultor, localizados a aproximadamente 10 minutos de La Seca. Este trayecto se hará en vuestros propios vehículos, siguiendo al guía que liderará el convoy.
Al llegar al Pago de Saltamontes, visitaremos un viñedo prefiloxérico, donde desvelaremos el significado de este término mientras caminamos por esta área sembrada de vides con más de 150 años de existencia. Aprenderemos sobre el cultivo de la uva verdejo, una de las variedades más emblemáticas de la DO Rueda.
Durante nuestro recorrido entre las viñas, conoceremos la historia de la bodega Javier Sanz y el proceso de producción de sus vinos. Asimismo, se abordará el detallado trabajo de recuperación de variedades de uva que han desaparecido, una labor que la bodega ha emprendido con gran dedicación.
Después, retornaremos en vehículo a la Orden Tercera. Allí, en esta iglesia datada en el siglo XVIII, se proyectará un vídeo que narra la historia de la bodega Javier Sanz.
La experiencia de enoturismo concluirá en la sala de catas de la Orden Tercera, donde disfrutaréis de una cata de 4 vinos producidos por la bodega. Para acompañar la degustación, se ofrecerán embutidos o quesos con picos de pan. Los asistentes menores de 18 años recibirán agua y podrán degustar los embutidos o quesos. Así, será el cierre ideal para esta vivencia.
Qué incluye
- Guía de habla española.
- Cata de 4 vinos (solo para mayores de 18 años).
- Maridaje.
Qué no incluye
- Transporte desde La Seca al viñedo.
Política de cancelación
Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima (hora local)
Accesibilidad
Solo algunas zonas son accesibles. Es necesario indicarlo en la reserva.
Información importante
10 minutos antes de la hora indicada, debéis presentaros en el centro de eventos Iglesia Orden Tercera, situado en la siguiente dirección: Calle Orden Tercera s/n, 47491 La Seca, Valladolid (https://acortar.link/91pidr). Se ruega puntualidad.
En caso de condiciones meteorológicas adversas, el recorrido se suspenderá y os ofreceremos como alternativa la degustación de un vino adicional.
Los menores de 18 años no tendrán derecho a la cata de vinos. No obstante, sí podrán probar los embutidos y se les servirá agua.
Dependiendo de la época del año, la visita al viñedo requiere o bien llevar ropa de abrigo o bien protector solar. En todos los casos, necesitaréis calzado cómodo para caminar por un terreno pedregoso.
Recordad que, para ir al viñedo, tendréis que desplazaros en vuestro propio vehículo siguiendo al coche del guía.
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