Tour por Nova Sintra y Fajã d’Água + Destilería de grog

En este recorrido por la isla Brava, exploraremos Nova Sintra, nos detendremos en las piscinas naturales de Fajã D’Água y visitaremos la localidad de Nossa Senhora do Monte, además de una destilería de grog. ¡Incluimos almuerzo!

Itinerario

Este tour por la parte noroeste de la isla Brava comenzará con la recogida en vuestro alojamiento en Nova Sintra. ¿Listos para sumergirse en la esencia de la isla? ¡Comencemos!

Iniciaremos con un paseo guiado por el centro de Nova Sintra, donde durante aproximadamente una hora dará gusto caminar por sus calles adoquinadas y sus parques, mientras compartimos la historia de Eugénio Tavares, conocido como el poeta del amor. ¿Sabían que su poesía sigue influyendo en la tradicional música de Cabo Verde?

Posteriormente, abordaremos un minibús en dirección a Covadela y Mato Grande. Desde sus miradores, disfrutaréis de impresionantes vistas de la costa, mientras ascendemos hacia Nossa Senhora do Monte. En este trayecto, estaréis rodeados por el fresco aire montañoso y alcanzaremos el mirador de Levadura, que ofrece una perspectiva impresionante.

La travesía nos llevará a Fajã d’Água, un encantador pueblo de pescadores reconocido como uno de los rincones más hermosos de Cabo Verde. En este lugar, tenéis la oportunidad de explorar sus piscinas naturales formadas entre las rocas y disfrutar de sus aguas turquesas. ¿Qué tal un refrescante baño? Tendréis una hora de tiempo libre para relajaros.

A continuación, visitaremos un restaurante con vistas al mar, donde durante una hora podremos degustar un almuerzo que incluye carne o pescado acompañado de arroz, patatas fritas y fruta fresca. Desde aquí, se puede observar el antiguo aeropuerto de Brava, cuya pista tenía apenas 250 metros. ¿Cómo creen que funcionaba la llegada de aviones allí?

El recorrido concluirá en la destilería de grog Cova do Touro, donde haremos una visita de 45 minutos enfocada en sus cultivos de caña de azúcar. Veremos el trapiche y el alambique, y culminaremos con una degustación del grog Djarbi, mientras apreciamos el espléndido paisaje de la isla Brava desde un punto de vista privilegiado.

Finalmente, regresaremos a vuestro hotel, donde daremos cierre al tour tras unas seis horas y media a siete horas de experiencia.