Visite de l'île de Santiago

Explorez l’île de Santiago et pénétrez dans l’essence du Cap-Vert. Visitez les localités d’Assomada et Tarrafal tout en savourant le grogue, un rhum artisanal.

Itinéraire

Notre aventure débute à 9h00 lorsque nous vous récupérerons à votre hébergement à Praia, pour nous diriger vers le cœur vibrant de l’île de Santiago. Au programme, une promenade à travers São Lourenço dos Órgãos et Picos, où nous aurons l’opportunité de déguster le grogue, un rhum blanc élaboré à partir de canne à sucre. Nous profiterons aussi d’une vue imprenable sur le Pico da Antónia, la plus haute montagne de l’île.

En route, nous nous rendrons à Assomada, où vous pourrez flâner sur un marché coloré offrant une variété de fruits, légumes frais et poissons. Après cette escale, nous traverserons le Parc Naturel Serra de Malagueta, notre prochaine étape étant le pittoresque Tarrafal.

Ce village de pêcheurs vous attend avec une plage réputée comme la plus belle du Cap-Vert. Autrefois, ce lieu paradisiaque abritait un camp de concentration durant la Seconde Guerre mondiale. Êtes-vous prêt à découvrir son histoire ? Nous visiterons le Musée de la Résistance, et après cette exploration, vous bénéficierez d’une heure de temps libre pour vous relaxer au soleil.

Ensuite, vous prendrez votre déjeuner dans un restaurant traditionnel de Tarrafal, où un plat savoureux de poisson grillé, de thon farci ou de mérou vous sera servi avec du riz, des légumes, une salade, de l’eau et un café. Pendant votre repas, admirez une vue imprenable sur l’océan Atlantique.

Nous retournerons à Praia en longeant les baies et les plages désertes. À 17h00, nous vous ramènerons à votre logement pour clôturer cette découverte de l’île de Santiago.