Laboratorio di pesca a Providencia

Immergetevi nella cultura di Providencia attraverso il laboratorio di pesca, dove avrete l'opportunità di apprendere diverse tecniche di pesca e degustare piatti freschi, avvolti dalla bellezza delle spiagge caraibiche colombiane.

Itinerario

Al momento concordato, ci troveremo al bar galleggiante presso il ponte di Santa Catalina e da lì ci sposteremo verso le isole coralline di Basalto e Palmera, sede della nostra esperienza di pesca. Questa pratica ha rappresentato per lungo tempo la principale fonte di sostentamento della comunità locale, permettendo così di scoprire le tradizioni più antiche dell’area caraibica.

Durante il nostro viaggio attraverso Providencia, dalla parte settentrionale a quella meridionale, la nostra guida illustrerà la pulizia del pesce e la pesca a traina, un metodo semplice ma efficace che prevede di trascinare l'esca dall'imbarcazione. Una volta apprese queste tecniche, sarà il momento di cercare pesci prelibati.

Essendo nei Caraibi colombiani, coglieremo l'occasione per godere delle splendide spiagge di Providencia, dove ci rilasseremo tra la fine sabbia bianca di Aguadulce e Bahía Sur Oeste. Qui, organizzeremo un pranzo a base di pesce grigliato.

Concluderemo questa gratificante esperienza con il rientro, dopo aver trascorso un totale di quattro ore di escursione insieme.

Pesca del pesce scorpione (5 ore)

Per chi desidera arricchire ulteriormente la propria esperienza ed è in possesso di un brevetto subacqueo e ha effettuato più di 20 immersioni, è possibile partecipare alla pesca del pesce scorpione. Questa specie è apprezzata per la sua carne bianca, priva di spine e dal sapore delicato.

In questo caso, il laboratorio si terrà presso One Hook e Pelagic Spot, due aree dell'isola dove si possono osservare pesci scorpione e splendidi coralli. L’attività di pesca avverrà utilizzando fucili subacquei hawaiani, specificamente progettati per questo tipo di cattura. Al termine del laboratorio, vi serviremo un pranzo a base di ceviche di pesce scorpione.

Si prega di notare che per scegliere questa opzione sarà necessario raggiungere in maniera autonoma il centro immersioni Felipe Diving.