Taller de chocolate en Pucallpa

Adentrándonos en el universo del cacao amazónico de la zona de Ucayali, tendréis la oportunidad de participar en un taller de chocolate en Pucallpa. Experimentaréis el recorrido de la semilla a la tableta, crearéis vuestro propio chocolate y disfrutaréis de una experiencia de degustación sensorial.

Itinerario

A la hora pactada, procederemos a recogeros en vuestro alojamiento en Pucallpa y os llevaremos a la Chocolatería Ukawn para comenzar el taller de chocolate. ¿Estáis preparados para disfrutar de un momento dulcemente único?

Durante el trayecto, compartiremos una breve introducción acerca de la historia y tradición del cacao en Perú, subrayando la importancia de la región Ucayali en la producción de granos de calidad. Al llegar, nos pondremos a trabajar al mismo tiempo que discutimos el proceso que transforma la semilla en barra, donde descubriréis cómo se elabora chocolate de alta calidad.

El aspecto más destacado de esta experiencia es que podréis crear vuestra propia barra de chocolate artesanal, la cual podréis llevar como recuerdo de esta actividad. La jornada proseguirá con una degustación de diferentes bebidas, bombones y postres elaborados con cacao, acompañados de frutas amazónicas que resaltan los sabores particulares de este producto.

Al concluir la clase, disfrutaréis de tiempo libre para recorrer la tienda y, si lo deseáis, adquirir chocolates, bombones y otros productos gourmet.

Finalmente, iniciaremos el regreso al punto de salida, donde concluiremos esta experiencia después de tres horas de dulce descubrimiento.