Taller de mate argentino en Puerto Iguazú

¿No habéis tenido la oportunidad de experimentar el sabor de la yerba mate? En este taller de mate en Puerto Iguazú, os enseñaremos cómo preparar y disfrutar de la infusión que representa a Argentina.

Itinerario

A la hora establecida, nos reuniremos en el número 103 de la avenida Misiones. Después de presentarnos, nos dirigiremos a un espacio donde se rinde homenaje a esta bebida emblemática.

Comenzaremos con un ritual integral, que abarca desde la preparación de los utensilios hasta el primer sorbo de mate. Durante la experiencia, compartiremos la historia y curiosidades sobre la yerba mate. Por ejemplo, ¿sabíais que era considerada una bebida sagrada por los guaraníes en tiempos antiguos?

Al seleccionar el ingrediente, procederemos a preparar el recipiente, que puede ser de madera, calabaza o acero. Luego, atenderemos a la bombilla, esa pajita metálica que filtra la yerba. Aprenderemos a limpiarla adecuadamente para que esté lista para ser usada sin alterarse durante la cebada.

A continuación, llenaremos el mate con la yerba y lo inclinaremos suavemente para que se acomode en un costado. ¡Cada paso tiene su técnica! Cuando llegue el momento de añadir el agua al mate, explicaremos la temperatura ideal y la posición correcta para verter el líquido. ¡Os proporcionaremos todos los detalles necesarios!

Finalmente, tras recibir las últimas indicaciones, llevaremos la bombilla a nuestra boca y descubriremos el intenso sabor y los efectos de esta infusión tan preciada en Argentina.

Al concluir esta experiencia de 30 minutos, daremos por terminado el taller de mate argentino, y podréis llevaros la bombilla como recuerdo. ¡Nos vemos en la próxima!