Tour de comida callejera por el barrio de Monti

Venid a explorar los sabores genuinos de Roma a través de este recorrido gastronómico por el emblemático barrio de Monti. Pasearemos por sus encantadoras calles, visitaremos establecimientos tradicionales y degustaremos las delicias más celebradas de la cocina romana junto a un guía experto.

Experiencia culinaria en Monti

El encuentro tendrá lugar en la Piazza della Madonna dei Monti, situada en el corazón del histórico barrio de Monti, un lugar ideal para iniciar esta aventura de sabores. Desde este punto, comenzaremos a pasear por las calles empedradas, revelando los encantos de la cultura y la gastronomía romanas.

La primera parada será en una pizzería tradicional, donde saborearemos la conocida pizza al taglio, recién salida del horno, junto con el imprescindible supplì, una suculenta croqueta de arroz rellena de mozzarella. En cada establecimiento disfrutaréis de tiempo para relajaros y conversar, no solo con el guía, sino también con los chefs, quienes compartirán sus conocimientos sobre la cocina.

Seguiremos nuestra ruta hacia un taller de pasta, donde podréis degustar dos variedades de pasta fresca elaborada de manera artesanal, acompañadas de sus clásicas salsas tradicionales. Después, haremos una parada en una auténtica panadería local, donde podréis probar una selección de biscotti y otras irresistibles delicias horneadas.

Después de dos horas y media de recorrido, finalizaremos esta experiencia en una de las heladerías favoritas de los lugareños, disfrutando de un auténtico gelato italiano en el corazón de Monti. Arrivederci!