Clase de cocina brasileña

Conviértete en chef por un día participando en esta experiencia culinaria brasileña en Río de Janeiro. Tendrás la oportunidad de aprender a preparar una moqueca de marisco o una deliciosa picaña, acompañadas de típicas guarniciones de Brasil.

Itinerario

A la hora acordada, nos encontraremos en Rua Visconde de Pirajá 281, donde ingresaremos a la casa de un chef local para comenzar esta amena clase de cocina brasileña.

Al hacer la reserva, podréis elegir entre un taller de picaña, uno de los cortes más prestigiosos del país, o aprender a cocinar una moqueca de marisco o verduras. ¡La decisión es vuestra!

Sea cual sea la opción que elijáis, también aprenderemos a preparar una variedad de guarniciones típicas del Brasil. Además, os adentraréis en sus características y la relevancia que tienen dentro de la tradición gastronómica brasileña.

Con delantal puesto, ¡comenzaremos a cocinar! Prepararemos platos como arroz al ajo blanco, farofa con plátano, yuca con mantequilla, queso a la parrilla con mermelada y daremos un toque dulce con brigadeiros. ¡Delicias auténticas!

Una vez que hayamos cocinado como verdaderos profesionales, nos convertiremos en comensales y degustaremos los platillos preparados. Acompañaremos la comida con una refrescante caipiriña y un batido de coco.

Tras cuatro horas de intensa actividad, concluiremos esta enriquecedora clase de cocina brasileña.