Taller de pan y tortas en la finca Tierra Activa
Descripción
En este taller de pan y tortas, ubicado en la pintoresca finca Tierra Activa, a escasa distancia de San Agustín, tendrás la oportunidad de cocinar utilizando ingredientes orgánicos siguiendo técnicas tradicionales.
Itinerario
El encuentro tendrá lugar en la finca Tierra Activa, a tan solo 5 kilómetros de la ciudad de San Agustín, donde dará comienzo este taller culinario artesanal.
Una vez vestidos con los delantales y gorros, nos adentraremos en la elaboración de panes y tortas artesanales utilizando técnicas ancestrales. Trabajaremos con harina de trigo, maíz, almidón de achira, yuca, bure o puruto, así como con ingredientes saludables como quinoa, avena y linaza.
Tras mezclar los ingredientes, daremos forma a nuestras creaciones antes de hornearlas en el tradicional horno de leña. Mientras reposan por aproximadamente 30 minutos, tendremos la oportunidad de explorar y aprender sobre las plantas cultivadas en la finca.
Finalmente, el momento culminante llegará cuando degustemos nuestras recién horneadas tortas y panes, acompañándolos con una bebida caliente como café, chocolate o té.
La duración de este taller de pan y tortas es de dos horas.
Tour con comida
Si eliges la opción de tour con comida, recibirás una comida que variará dependiendo de la hora de tu reserva. Podrás disfrutar de un desayuno que incluye huevos, fruta, arepas, pan casero, café o chocolate; un almuerzo que consiste en un entrante, un plato principal, postre y bebida; o una cena que incluye entrante, plato principal y bebida.
Tour con transporte
Para quienes prefieran la comodidad de ser recogidos y llevados de regreso desde su hotel en San Agustín, se recomienda seleccionar el tour que incluye transporte.
Qué incluye
- Recogida en el hotel y traslado de regreso (según modalidad).
- Transporte en autobús o minibús (según modalidad).
- Guía en español.
- Entrada a la finca Tierra Activa.
- Desayuno, almuerzo o cena (según modalidad).
- Degustación de pan y tortas.
Política de cancelación
Cancellazione gratuita fino a 48 ore prima (hora local)
Accesibilidad
Solo algunas zonas son accesibles. Aseos accesibles. Es necesario un acompañante. Es necesario indicarlo en la reserva.
Información importante
Tour con transporte
Os recogeremos en vuestro hotel de San Agustín o cualquier otro punto del departamento de Huila. Se ruega estar listos con 10 minutos de antelación.
Tour sin transporte
Nos encontraremos a la hora indicada en la Finca Tierra Activa (a unos 5 km de San Agustin), Vereda Purutal. Veréis letreros reflectivos por el camino, y llegaréis a un portón con el rótulo en madera. Podéis ver la ubicación exacta en este enlace.
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