Oficina de paella e sangria

Deseja dominar a arte de preparar uma autêntica paella? Esta oficina foi concebida para transformá-lo em um verdadeiro paellero, proporcionando uma experiência completa e saborosa. Além disso, você também aprenderá a criar a sangria ideal.

Desenvolvimento da Atividade

Na data e hora escolhidas, nos encontraremos na Plaza 25 de Mayo, em Alicante. Nossa primeira parada será o Mercado Central, onde buscaremos os ingredientes mais frescos para a elaboração de uma tradicional paella alicantina.

Com os produtos selecionados, nos dirigiremos à cozinha para dar início à oficina. Aqui, aprenderemos a preparar um arroz do Senyoret, um prato emblemático da região. Desvendaremos todos os truques necessários para criar esta receita típica espanhola, permitindo que você compartilhe seus conhecimentos com amigos posteriormente.

Durante o processo, os chefs estarão ao seu lado, oferecendo assistência para garantir que sua paella fique impecável. Enquanto cozinhamos, apreciaremos uma bebida, seja vinho, cerveja ou refrigerante, acompanhados de deliciosos aperitivos, durante uma conversa agradável. E não para por aí! Também teremos a oportunidade de aprender a preparar uma refrescante jarra de sangria.

Após retirar a paella do fogo, chegará o instante mais ansioso. Você poderá avaliar o resultado do que foi preparado e, o mais importante, saborear sua excelente paella alicantina.

Depois de energizar e satisfazer o paladar, finalizaremos essa experiência gastronômica após três horas e meia de imersão.

Opções de Paella

Ao confirmar sua inscrição, é necessário informar qual das opções abaixo você gostaria de preparar durante a oficina:

• Paella de frutos do mar com lulas e camarões.
• Paella com carne de porco e legumes.