Demonstração de elaboração de massa com degustação

Experimente a sensação de ser um verdadeiro chef italiano nesta experiência dedicada à preparação de massa, onde a senhora Maria compartilhará suas habilidades culinárias na confecção dos autênticos orecchiette, que você terá a oportunidade de degustar.

Itinerário

O encontro ocorrerá na hora marcada, no coração de Bari. Iniciaremos uma caminhada pelo centro histórico, onde, entre as ruelas estreitas, nos depararemos com alguns dos edifícios mais notáveis, como o castelo, a catedral de São Sabino e a basílica de São Nicolau.

Seguindo o percurso, chegaremos à casa de uma cozinheira italiana renomada na arte de fazer massas, que será nossa anfitriã. Você gostaria de descobrir o segredo por trás da famosa receita dos orecchiette?

Assistiremos a senhora Maria enquanto ela prepara a massa, e, assim que estiver al dente, nos acomodaremos para degustar um prato de orecchiette com molho de tomate fresco, seguindo a tradição.

A experiência gastronômica terá duração de duas horas e meia, encerrando-se após o delicioso momento de degustação.

Mudanças no itinerário

As paradas e os momentos de degustação estão sujeitos a alterações, conforme a data e o horário da atividade.