Tour gastronômico por Usaquén

Empanadas, chocolate, café e frutas tropicais... Tudo isso enquanto explora um dos bairros mais encantadores de Bogotá. Se a sua intenção é descobrir a rica história de Usaquén através dos seus sabores mais genuínos, este tour gastronômico se apresenta como a opção perfeita. Cada mordida trará uma nova surpresa!

Itinerário

Na hora marcada, nos encontraremos na entrada do cemitério de Usaquén para iniciar nossa jornada culinária por este charmoso bairro de Bogotá. Está preparado para explorar os sabores da Colômbia?

Iniciaremos o passeio pelas ruas de paralelepípedos, onde conheceremos o passado colonial e as transformações pelas quais a comunidade passou. Nossa primeira parada será em uma frutaria, onde teremos a oportunidade de conhecer a biodiversidade do país e degustar três frutos exóticos, ideais para aguçar o paladar.

Em seguida, visitaremos o restaurante Abasto, um local que celebra os mercados locais. Neste espaço, poderemos apreciar empanadas tradicionais e um coquetel de camarões, dois pratos que são parte essencial da cultura gastronômica colombiana.

Continuaremos nosso percurso até a Plaza de Andrés, que se encontra dentro da icônica Hacienda Santa Bárbara. Neste colorido restaurante, teremos a chance de provar uma arepa de milho e compreender a importância desse alimento na tradição colombiana. Aproveitaremos também para registrar fotos e desfrutar do ambiente vibrante do local.

Logo após, nos dirigiremos à praça principal de Usaquén, onde discutiremos a preservação da arquitetura colonial. Dali, seguiremos para o Legado Cacao, onde seremos envolvidos por uma experiência sensorial com chocolate colombiano, degustando-o de três maneiras distintas. Uma verdadeira delícia!

Depois, mergulharemos no universo do café no Café San Alberto, uma marca de renome nacional. Neste local, saborearemos uma xícara de um dos melhores cafés do Eixo Cafeeiro, acompanhado de pão de mandioca, um lanche típico da Colômbia.

Finalizando nossa experiência com um toque doce, desfrutaremos de uma oblea com arequipe, uma das sobremesas prediletas dos habitantes de Bogotá.

Por último, faremos uma visita ao mercado de pulgas de Usaquén, onde você poderá apreciar produtos artesanais e feitos à mão. Nas proximidades, encontraremos o Parque Fundacional de Usaquén, onde finalizaremos nosso tour gastronômico após três horas e meia de explorações.

Alterações no itinerário

Considerando que se trata de um tour gastronômico com visitas a estabelecimentos e locais particulares, as paradas e locais específicos do itinerário podem ser sujeitos a alterações ou substituições sem aviso prévio, devido a fechamentos imprevistos, eventos privados ou questões operacionais dos comércios. Contudo, garantimos que a totalidade do itinerário será completada e que todas as degustações mencionadas serão oferecidas.