Tour gastronômico pelo Mercado Quadrilátero

Descubra a rica gastronomia da Emília-Romanha em um passeio culinário pelo Mercado Quadrilátero, um dos principais mercados de Bolonha. Prepare-se para esta experiência de sabores!

Itinerário

A nossa jornada começa em frente ao bar Vittorio Emanuele, situado na Piazza Maggiore de Bolonha. Aqui, daremos início ao passeio pelo Mercado Quadrilátero. Você está preparado para explorar?

Após as apresentações iniciais, seguiremos a pé pelas charmosas ruas da capital da Emília-Romanha. O nome do mercado remete à sua localização, que se insere dentro de um quadrado formado pelas ruas Via Rizzoli, Via dell'Archiginnasio, Via Farini e Via Castiglione, bem no centro histórico de Bolonha!

Ao chegarmos ao Mercado Quadrilátero, passearemos entre suas diversas lojas dedicadas à culinária, permitindo que você tenha a oportunidade de adquirir produtos regionais tradicionais da Emília-Romanha.

Durante a visita ao mercado, teremos a chance de degustar três iguarias da cozinha bolonhesa. Com base na disponibilidade, poderemos experimentar o renomado Parmigiano Reggiano, o autêntico vinagre balsâmico, mortadela e outros produtos sazonais. Para finalizar, você poderá deliciar-se com uma sobremesa típica. Buon appetito!

O tour gastronômico será concluído após cerca de duas horas de descoberta e sabores.