Churrasco argentino no bairro Colegiales

Vivencie um autêntico churrasco argentino na residência de uma família no bairro Colegiales. Uma experiência cultural rica em Buenos Aires!

O que a experiência oferece?

No horário combinado, nos encontraremos na rua Olleros, no bairro Colegiales, onde entraremos em uma casa local. Seremos recebidos com uma deliciosa provoleta e uma taça de vinho branco proveniente do noroeste argentino. Um início promissor!

Enquanto saboreamos essa entrada, o anfitrião acenderá a churrasqueira e descreverá os variados cortes de carne que iremos degustar. Sinta-se à vontade para perguntar sobre o interessante universo das carnes argentinas e suas técnicas de preparação! Aprenderemos sobre como acender o fogo, os temperos utilizados e as opções de cortes para cada tipo de carne. Um mundo de sabores a ser explorado!

Enquanto as carnes, chorizos e morcillas estão sendo grelhados, teremos à disposição ingredientes frescos para preparar o famoso chimichurri. Você terá a oportunidade de participar na confecção deste molho delicioso de maneira tradicional.

Após a grelha, chegamos ao momento mais aguardado: é hora de comer! Iremos experimentar diversos cortes de carne acompanhados dos tradicionais acompanhamentos. Além disso, o menu será complementado com o renomado vinho Malbec de Mendoza. E para finalizar, teremos uma sobremesa e café. Aproveite!

Após duas horas de saborosas degustações, nos despediremos e finalizaremos essa experiência.

Menu

Os pratos do menu incluem:

• Provoleta.
• Chorizo.
• Morcilla.
• Costela.
• Bife de chorizo.
• Pimentão com ovo.
• Bolo de cenoura com doce de leite.
• Cogumelos grelhados (opção para vegetarianos).

O churrasco será servido com vinho branco e vinho Malbec, além de café colombiano ou chá, e água.