Tour do café em Cartagena das Índias

Se você deseja explorar o universo do café, este tour em Cartagena das Índias é a escolha perfeita. Aqui, você terá a oportunidade de saborear uma das bebidas mais valiosas da Colômbia!

Itinerário

O ponto de encontro será no Centro Comercial Getsemaní, em Cartagena das Índias, no horário combinado. Para iniciar o tour do café, faremos um passeio pelas ruas do centro histórico, onde aprenderemos sobre a relevância deste produto para a Colômbia.

Logo depois, vamos mergulhar na fascinante história dos grãos de café, desde suas origens na Etiópia até sua introdução na Colômbia e sua disseminação pelo mundo. Iremos conhecer os diferentes tipos de plantações e métodos de colheita, ressaltando as práticas utilizadas no país para garantir grãos de alta qualidade.

Durante a experiência, também vamos nos aprofundar na arte da torrefação, que transforma os grãos verdes em café aromático e saboroso. Veremos diversas maneiras de preparar um bom café, abrangendo desde métodos tradicionais a técnicas mais contemporâneas.

Para enriquecer nosso conhecimento sobre aqueste precioso produto, faremos três paradas em cafeterias distintas, onde teremos a chance de degustar cafés elaborados com diferentes métodos: um expresso tradicional, um filtrado artesanal e um café preparado de forma inovadora.

Duas horas depois, finalizaremos esta experiência memorável em Cartagena das Índias. Até logo!